現場のリアル 訪問介護の冷蔵庫あるある|ただの食材置き場ではない生活支援のリアル
訪問介護の調理支援で出会う冷蔵庫あるあるを現場目線で解説。食材がパンパン、賞味期限切れ、家族用の食品、冷蔵庫から出てくる謎の物など、笑えるけれど実際に困る場面を紹介しながら、冷蔵庫が生活状況を映す大切な情報源であることを整理します。
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